Fir vill Kaffisliebhaber gëtt et näischt wéi de räiche, komplexe Goût vun engem perfekt gebraten Espresso.Egal ob et als Moies Pick-Me-Up oder als After-Dinner Genoss genoss gëtt, e gutt gemaachten Espresso kann den Highlight vun all Kaffisliebhaber Dag sinn.
Awer wat mécht e perfekte Espresso, a wéi funktionnéiert eng Espressomaschinn fir een ze kreéieren?
Op sengem meescht Basisniveau gëtt en Espresso gemaach andeems d'waarm Waasser ënner Drock duerch feingemalen Kaffisbounen forcéiert gëtt.Déi resultéierend Brau ass déck, cremeg a voll mat Aroma.
Fir de perfekte Espresso z'erreechen, musse verschidde Schlësselfaktoren berücksichtegt ginn, dorënner d'Qualitéit vun de Kaffisbounen, d'Mielgréisst, d'Quantitéit u benotzte Kaffi an d'Temperatur an den Drock vum Waasser.
Den éischte Schrëtt fir e super Espresso ze maachen ass mat héichqualitativen Kaffisbounen unzefänken.Kuckt no Bounen déi frësch, aromatesch a gutt geréischtert sinn.Wielt e mëttleren bis donkelen Braten fir e räiche, vollstännegen Aroma.
Als nächst musse d'Bounen op déi richteg Gréisst gemoolt ginn.Fir Espresso ass e ganz feine Schleifen erfuerderlech, ähnlech wéi d'Textur vum Dësch Salz.Dëst erlaabt maximal Extraktioun vu Goût an Ueleger aus de Bounen.
Wann de Kaffi gemuel ass, gëtt et an e klengen, ronnen Filterkuerf gepackt, deen e Portafilter genannt gëtt.D'Quantitéit u Kaffi benotzt hänkt vun der Gréisst vum Kuerf an der gewënschter Kraaft vum Espresso of.Allgemeng erfuerdert en eenzege Schoss vun Espresso ongeféier 7 Gramm Kaffi, während en Duebele Schoss ongeféier 14 Gramm erfuerdert.
De Portafilter gëtt dann an d'Espresso-Maschinn gespaart, déi d'Waasser op déi optimal Temperatur erhëtzt an den Drock applizéiert fir dat waarmt Waasser duerch d'Kaffisgrënn ze zwéngen.D'Waasser soll tëscht 195-205 Grad Fahrenheit erhëtzt ginn, an den Drock soll ongeféier 9 Bar sinn, oder 130 Pond pro Quadrat Zoll.
Wéi d'Waasser duerch d'Kaffisgrënn passéiert, extrahéiert et déi räich Aromen an Ueleger, schaaft en décke, crémeg Espresso-Schéiss.Déi doraus resultéierend Brau soll direkt zerwéiert ginn, mat enger Schicht vu cremeg Crema uewen.
Natierlech ginn et vill Variabelen déi d'Qualitéit vun engem Espresso-Schéiss beaflosse kënnen, dorënner d'Zort vun der Espresso-Maschinn déi benotzt gëtt, den Alter an d'Qualitéit vun de Bounen an d'Fäegkeet vun der Barista.Awer andeems Dir mat qualitativ héichwäerte Bounen ufänkt, déi richteg Schleifgréisst a Betrag u Kaffi benotzt, an d'Temperatur an den Drock vum Waasser kontrolléiert, kann jidderee léiere fir e leckere, perfekt gebraten Espresso doheem ze maachen.
Als Ofschloss spillt eng Espressomaschinn eng vital Roll fir de perfekte Kaffi ze maachen andeems d'Waasser op déi richteg Temperatur erhëtzt gëtt an de richtegen Drock op d'Kaffisgrënn applizéiert.Andeems Dir déi richteg Schrëtt verfollegt a qualitativ héichwäerteg Bounen benotzt, kann jiddereen de räiche, komplexe Goût vun engem gutt gemaachten Espresso-Schéiss genéissen.
Post Zäit: Mar-29-2023